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La hidratación !! por Gabriel Campanini |
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En el artículo anterior "Bendito Lunes" editado en Junio-2000, intentábamos organizarnos con algunos consejos para lanzarnos a realizar una actividad física. En uno de los consejos hacíamos mención a la hidratación antes, durante y después del ejercicio ya que el organismo tiene la propiedad de mantener una temperatura central de 36,5ºC a 37ºC, independientemente de la temperatura ambiente, haciéndonos perder ó ganar calor. Al hacer una actividad el cuerpo genera calor y debe eliminarlo mediante mecanismos termorreguladores tales como radiación (en un ambiente frío), convención y evaporación del sudor (el viento en un lugar al aire libre). Entonces, si para regular la temperatura perdemos líquido y sales fundamentales para continuar ó concluir la actividad, debemos tener mecanismos de defensa para prevenir la deshidratación. La sed es un mecanismo por el cual el cuerpo avisa que hay que reponer el líquido perdido, pero es tarde, ya que para esta altura ya hemos perdido un 2% de nuestro peso, en líquidos. Entonces tengamos como conceptos otros mecanismos de prevención de la deshidratación:
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